Куст жасмина может состоять либо из побегов, либо из лиан, листья также могут быть тройчатые или непарноперистые (прилистники отсутствуют). Схожими у всех видов настоящего жасмина являются крупные цветки с сильным сладким ароматом, которые при этом могут расти как отдельно друг от друга, так и пышными соцветиями. После цветения цветки преобразуются в ягоды, внутри которых созревают семена. Знаете ли вы? Эфирное масло жасмина, которое используется в парфюмерии, является самым дорогостоящим в мире. За 1 килограмм такого вещества придется отдать около 6 тыс. у.е., так как для получения этого объема масла требуется около 7 миллионов цветков. В естественной среде жасмин распространен в субтропических климатических поясах Южной и Юго-Восточной Азии, Африки, Австралии и Америки, однако там, где растет жасмин, не обязательно должен быть теплый климат. Современные декоративные виды жасмина отличаются хорошей морозоустойчивостью, поэтому могут выращиваться в открытом грунте даже в регионах, где зимой температура падает до -30 °С.