Это растение в высоту достигает около полутора метра, но при этом выглядит аккуратно. Кариоптерис это кустарник с прямыми побегами. Листья у растения располагается супротивно, окантовка зазубренная, форма у листа продолговатая ланцетная.

Соцветия представляют сбитые или редкие зонтичные, похожие на метелку по форме. Цветки появляются на окончаниях побегов. Цвет соцветий самый распространённый синевато голубой. После цветения образуется плод, орешек, который делится на четыре части. Цветение пышное, приходится на конец лета и продолжается до заморозков. Аромат у цветов приятный, немного напоминает пряный хвойный запах.